Kamis, 16 Juni 2016

Budaya, Makanan dan Ciri Khas Kota Malang



Budaya, Makanan dan Ciri Khas

                Kota Malang memiliki cirri khas, budaya dan makanan yang berbeda dari daerah lain. Untuk budaya di Kota Malang memiliki berbagai macam kebudayaan yang tentunya beragam, seperti Kesenian Topeng Malang, Campursari dan masih banyak lagi. Topeng Malang merupakan kesenian kuno yang usianya sudah sangat tua. Topeng Malang berbeda dari kesenian topeng pada umumnya, karena corak dan pahatan kayu lebih realistis daripada topeng dari daerah lain. 
Ciri Khas Kota Malang
Masyarakat Kota Malang terkenal religius, dinamis, bekerja keras, dan bangga terhadap identitasnya sebagai arek malang (AREMA). Orang malang yang asli Malang, pasti sudah sangat mengenal dengan boso walikan (bahasa kebalikan) yang sering digunakan, kebanyakan orang asli malang ataupun yang sudah lama tinggal di Malang sering menggunakan boso walikan. Orang yang bukan asli malang kadang-kadang tidak tahu dengan boso walikan ini, contohnya seperti :
-Ker (Rek)
-Sam (Mas)
-Ngalam (Malang)
-Ongis Nade (Singo Edan), dll


Makanan Khas Kota Malang
Di Kota Malang terdapat berbagai macam kuliner terkenal seperti bakso, dan masih banyak lagi. Di bawah ini saya akan memberikan beberapa ulasan mengenai kuliner di Kota Malang.
1.         Bakso
Bakso memang makanan yang sangat popular, tetapi bakso yang paling terkenal disini adalah Bakso President. Berlokasi Jl. Sunandar Priyo Sudarmo No. 55 Malang, tempat ini berada tepat di samping rel kereta api. Bakso President ini sudah dijual dari tahun 1977 sampai sekarang, tempat ini tidak pernah sepi pengunjung. 
 
2.        Orem-Orem
Orem-orem adalah makanan khas dari kota Malang. Makanan ini menggunakan kuah santan yang memiliki isian berupa irisan tempe dan tahu, biasanya juga ditambahkan ayam pada orem-oremnya. Makanan ini biasa disajikan dengan ketupat ataupun lontong. Sekilas tampilan makanan ini terlihat sayur lodeh tetapi dengan rasa dan isian yang berbeda.
  
Itu adalah beberapa kuliner khas dari Kota Malang, kuliner khas Kota Malang memang sangat beragam.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar